با خرید کف ساز شیر یا خرید اسپرسو ساز به راحتی می توانید موکا کافی را در خانه درست کنید. چرا؟ متخصصان مصرف شكلات و قهوه اسپرسو را براي افزايش سلامتي پيشنهاد مي دهند. زيرا شكلات و قهوه به جلوگيري از بروز بيماري هايي مانند: بيماري قلبي، ديابت، بيماري آلزايمر، سرطان، … كمك زيادي مي كنند.
همچنين اين دو خوراكي، شكلات و قهوه ويژگي هاي مشابه زيادي دارند. به طور مثال هردو از درخت به صورت ميوه چيده مي شوند. قهوه از ميوه اي به نام گيلاس قهوه و شكلات بصورت دانه هاي لوبيايي شكل از درخت كاكائو به دست مي آيد. مصرف كاكائو و قهوه باعث عملكرد هوشيارتر مغز و اعصاب مي ‌گردند و كمك مي كنند افراد ديرتر خسته شوند.
با درنظر گرفتن اين موارد و تشابهات بيشتر، بسياري تمايل دارند براي دوچندان كردن اين مزايا آنها را تركيب كنند. يا به دليل علاقه وافري كه به قهوه به ويژه قهوه اسپرسو و كاكائو دارند، اين كار را انجام مي دهند. قهوه موكا يك روش عالي براي تركيب اين دو ماده است كه نام هاي مختلفي هم دارد. در واقع موكا كافي نوعي قهوه لاته شكلاتي است كه بر اساس اسپرسو، شير فوم گرفته شده و شكلات درست مي‌ شود.
source: تركيب قهوه اسپرسو و شكلات